Biocoop L'Éveil - Saint-Paul-Lès-Dax

Huilerie
L’huilerie Oléandes regroupe 70 agriculteurs landais, elle a été créée en 2012. C’est une structure à taille humaine qui produit des huiles vierges de tournesol et colza bio.
Leur ambition est de dégager une meilleure marge pour les producteurs d’oléagineux et d’inciter les producteurs à introduire des rotations culturales dans leurs assolements (avec leur impact en matière d’irrigation, de fertilisation, …)

Vincent : Producteur et transformateur de Chanvre

Vincent a décidé d'explorer les principales qualités mécaniques et nutritives du chanvre sur son lieu de production dans le sud des Landes.
Facile à exploiter, ne nécessitant pas d'intrants chimiques (donc Bio) et idéale en rotation de culture, le chanvre, le chanvre est pour lui la plante de l'avenir.

Retrouvez ces produits dans notre rayon sec !

Ernest : Céréalier

Au cœur de l'Aquitaine et du Béarn, dans le village de Bougarber, Bio Agricola est une exploitation agricole céréalière fondée en 1929.
Depuis plus de 15 ans, Ernest répond aux exigences du bio. En charge de la fabrication, production et de la commercialisation, ce producteur vous propose des farines et des céréales bio !

Boulanger
Après 15 ans passés à l'étranger à travailler dans le commerce équitable et de proximité, Stéphane Chauvard a suivi une formation de boulanger et s'est installé à Castets en juillet 2017.

Il fabrique du pain au levain et ne travaille que des matières bio.