Bergerie de Céline
64400
Goès
Fromages de brebis au lait cru bio
C'est dans les Pyrénées-Atlantique, dans la petite commune de Goès, que Céline élève ses 130 brebis de race Lacaune aux règles de l'Agriculture Biologique.
Du fait maison : le fromage est fabriqué et affiné sur place dans le saloir de la bergerie, élaboré à l'ancienne avec de la présure et du sel de Salies-De-Béarn.
C'est dans les Pyrénées-Atlantique, dans la petite commune de Goès, que Céline élève ses 130 brebis de race Lacaune aux règles de l'Agriculture Biologique.
Du fait maison : le fromage est fabriqué et affiné sur place dans le saloir de la bergerie, élaboré à l'ancienne avec de la présure et du sel de Salies-De-Béarn.